subota, 30. svibnja 2009.

Sorbeto alla fragolla ( s listićima mente )


Sastojci:
  • 16 komada sočnih crvenih jagoda ( svježih )
  • 2 žličice kristal šećera
  • 16 žlica obične vode
  • 8 listića svježe mente
  • 2 žličice whiskey.-a


Priprema:
Jagode propasirati vilicom, dodati im whiskey i sitno nasjeckane listiće mente.
Vodu zagrijati do vrenja, skinuti je s vatre pa u vodi miješajući rastopiti šećer.
Dodati vodu jagodama pa sve promiješati.
Smjesu izliti u posudicu i staviti u zamrzivač.
Povremeno miješati da se dobiju kristalići leda.
Poslužtiti hladno!

4 komentari:

MASATERA kaže...

ovo je baš krasno, ja bi dodala još dvije kugle sladoleda :) i uživalaa :)

Maja kaže...

:)

nlo kaže...

ovo je odlično i osvježavajuće!

Anonimno kaže...

Piše se "fragole", a ne "fragolle".